Budget BBQ menu (halal)

Budget BBQ menu (halal)
€ 15,99

Minimaal 20 personen (inclusief BBQ en kolen)

Per persoon:

  • 1 grote shish kebab (spies met lamsgehakt)
  • 1 grote shish kip (spies met gemarineerde kipstukjes)
  • 1/2 kolf suikermais

Salade:

  • Fattoush (groene salade met gefrituurd Libanees brood) OF Tabbouleh (peterseliesalade met boulgour, tomaat, citroensap en olijfolie)
  • Syrische BBQ salade met ui, peterselie, sumac en granaatappelmelasse


Smeersels (mezze):
- Hummus
- Mutabbal (gerookte aubergine met granaatappelmelasse)

Saus:
- Knoflooksaus
- BBQ saus

Inclusief:
- Libanees brood

LET OP: JE KUNT DIT MENU BESTELLEN VANAF 20 PERSONEN