Eten bestellen? Zo werkt het!

1. Bestel minimaal drie uur van te voren - eerder mag ook! Tijdens het bestellen geef je een dag en tijd aan.
2. Wij gaan voor je aan de slag! Al ons eten wordt op bestelling gemaakt - we zijn als het ware jouw privé chef. Verser kan het niet!
3. Je haalt jouw bestelling rond de afgesproken tijd bij ons af op Douglashout 102 / Wij bezorgen jouw bestelling rond de afgesproken tijd.
4. Geniet van jouw heerlijke, huisgemaakte Syrische maaltijd of snacks!

Vragen? Problemen met het bestellen via de website? Stuur ons een Whatsapp of berichtje via 06-24470098


Would you like to order food? This is how it works!

1. Please order at least three hours in advance - earlier is also possible! While ordering through our website you can fill in your preferred day and time.
2. We will start cooking for you! All our food is made on order. So we are kinda like your private cook. You will not find food fresher than ours!
3. You will pick up your order at Douglashout 102 around the agreed time / we will deliver the food around the agreed time.
4. Enjoy your delicious, homemade Syrian meal or snacks!

Questions? Problems while ordering at our website? Send us a Whatsapp or message at 06-24470098

Maaltijden / Meals 

Ovenschotel met tomaat, paprika en lamsgehaktballetjes
Geserveerd met rijst of Libanees brood.

Oven dish with tomato, bell pepper and lamb meatballs. Served with rice or Lebanese bread.

Rijst met tomatensaus, gefrituurde aubergine, pijnboompitjes en lamsgehakt.

Geserveerd met tabbouleh-salade en joghurtsaus.

Rice with tomato sauce, fried eggplant, pine nuts and minced lamb.

Served with tabbouleh salad and yoghurt sauce.

Spersieboontjes gebakken in knoflook met verse tomaat en koriander
Geserveerd met rijst of Libanees brood.

Green beans fried in garlic with fresh tomato and coriander Served with rice or Lebanese bread.

Vegetarisch gerecht met bulgur, groene linzen en gekaramelliseerde ui. Geserveerd met joghurtsaus en augurk.

Vegetarian dish with bulgur, green lentils and caramelised onion. Served with yogurt sauce and pickle.

Stoofpot met okra, tomatensaus, koriander, knoflook en lamsgehakt
Geserveerd met rijst of Libanees brood.

Stew with okra, tomato sauce, coriander, garlic and minced lamb Served with rice or Lebanese bread.

Dunne vers gepaneerde kipschnitzel (250 gram).
Geserveerd met frietjes en salade.

Thin freshly breaded chicken schnitzel (250 grams).
Served with french fries and salad.

Vijf huisgemaakte gevulde gehaktballen van bulgur, lams- en rundvlees. Geserveerd met tabbouleh-salade en granaatappelsaus.

Five homemade stuffed meatballs from bulgur, lamb and beef. Served with tabbouleh salad and pomegranate sauce.

Huisgemaakte krokante kipstukken. Geserveerd met frietjes en salade.

Homemade crispy chicken pieces. Served with fries and salad.

Huisgemaakte kipshoarma met Syrische kruiden op brood.
Geserveerd met tabbouleh salade en frietjes.

Homemade chicken shoarma with Syrian herbs on bread. Served with tabbouleh salad and fries.

Zes kleine Syrische pizza's:

Twee met za'ater (kruidenmengsel); Twee met Syrische kaas; Twee met Nederlandse kaas met tomaat.

Six small Syrian pizza's: Two with za'ater (spice mixture); Two with Syrian cheese; Two with Dutch cheese with tomato.

Ontbijt / breakfast

LET OP: alleen op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag.

Het ontbijt bestaat uit:

Labneh (zachte, romige balletjes van joghurt); Hellawi (zoetigheid met sesam en pistache); Hummus (gemaakt van kikkererwten en tahini); Verse olijven, groenten, een gekookt ei; ontbijtvlees (als u vegetariër bent kunnen we dit weglaten); Nederlandse kaas; Hagelslag; jam; boter, honing, Syrisch brood, croissant, Syrische thee.

NOTE: only on Thursday, Friday, Saturday and Sunday.

Breakfast consists of:

Labneh (soft, creamy yogurt balls); Hellawi (sweet with sesame and pistachio); Hummus (made from chickpeas and tahini); Fresh olives, vegetables, a boiled egg; breakfast meat (if you are vegetarian we can omit this); Dutch cheese; Chocolate sprinkles; jam; butter, honey, Syrian bread, croissant, Syrian tea.

 

Mezze 

Een mooi opgemaakte snack-schaal voor 2 personen met:

Mutabbal (zachte spread van gerookte aubergine); Muhammara (smeersel van paprika en knoflook); Baba Ghanoush (spread met yoghurt, aubergine en granaatappel); Hummus; Courgettespread; Olijven en gevulde druivenbladeren.

Geserveerd met Libanees brood

A beautifully presented snack dish for 2 persons with:

Mutabbal (soft smoked eggplant spread); Muhammara (paprika and garlic spread); Baba Ghanoush (spread with yogurt, eggplant and pomegranate); Hummus; Courgette spread; Olives and stuffed grape leaves.

Served with Lebanese bread

Hummus

€ 4,00

Hummus

€ 4,00

Mutabbal

€ 6,00

Mutabbal

€ 6,00

Eggplant dip 

Muhammara

€ 7,00

Muhammara

€ 7,00

Spicy dip with walnuts, breadcrumbs and red bell pepper

Baba ghanoush

€ 6,00

Baba ghanoush

€ 6,00

Eggplant dip with tomatoe, red and green bell pepper

Labneh

€ 5,00

Labneh

€ 5,00

Yoghurtballetjes op olie / Yoghurt balls in oil

Thuis afbakken / Bake at home

Wij verkopen versgemaakt falafeldeeg. Van dit deeg maakt u thuis balletjes (dat kan met de hand, met een lepel of met de speciale falafeltang die wij ook verkopen).

Deze balletjes laat je direct in de olie of frituurpan vallen (180 graden). Enkele minuten frituren en daarna kunt u heerlijk genieten van verse falafel. Lekker op een broodje met salade en munt. De speciale saus krijgt u van ons.

U kunt de falafel bestellen per 500 gram en per 1000 gram.

We sell freshly made falafel dough. You can make balls from this dough at home (you can do that by hand, with a spoon or with the special falafel spoons that we also sell). You drop these balls directly into the oil or deep fryer (180 degrees). Deep frying for a few minutes and then you can enjoy fresh falafel. Delicious on a sandwich with salad and mint.

You will receive the special sauce from us. You can order the falafel per 500 grams and per 1000 grams.

 

Vijf stuks rauwe kibbeh, om thuis af te bakken. 

Five pieces of raw kibbeh, to bake at home.

Salades

Salade van fijgesneden peterselie met fijne bulgour, citroensap, tomaat en olijfolie

Salad of chopped parsley with fine bulgour, lemon juice, tomato and olive oil

Extra portie / extra portion

Rijst / rice

€ 3,50

Rijst / rice

€ 3,50

Portie witte rijst met gebakken vermicelli en boullion (op verzoek vegetarische boullion)
Portion of white rice with baked vermicelli and boullion (vegetarian boullion on request)

Vijf Libanese broden
Five Lebanese breads

Drinken / drinks

Binnenkort zullen er ook verschillende drankjes te bestellen zijn / soon we will add different drinks to our menu